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Recette - Comment déboucher un évier au naturel et sans produits toxiques
24 février, 2019 in Fabrique, Vis / 0 Comments
Recette – Comment déboucher un évier au naturel

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🧡 Ceci n’est pas du pain, c’est le travail 🧡 Ceci n’est pas du pain, c’est le travail de petits producteurs. Ça a longtemps été un un rêve, puis un défi qui aujourd’hui aboutit : @lespetitsproducteurs.be vendront du pain dans tous leurs magasins dès ce matin ! Mais pas n’importe lequel ! Comme toujours, l’engagement de LPP est au rendez-vous : levain artisanal, 100% ingrédients bio LPP et un prix juste qui rémunère correctement les producteur·rice·s. Les produits sont issus d'une filière locale complète mise en place par LPP avec les producteur·rice·s. En magasin, on retrouvera également de la farine de froment blanche et grise en vrac et une gamme de biscuits sablés et de cookies 🍪 La super bonne nouvelle du jour pour tou·te·s les liégeois·e·s 🤩 #produitslocaux #petitsproducteurs #filierepain #liège
🍂 Plaid, pantoufles et la petite recette facile 🍂 Plaid, pantoufles et la petite recette facile des soirs d’automne : les pasta sauce butternut ⬆️ #eatlocal #eatseasonal #recettefacile
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🍅 Aujourd’hui je teste la recette de fritelle 🍅 Aujourd’hui je teste la recette de fritelles de tomates de @lespetitsproducteurs.be ! Zéro déchet, local, de saison et super easy. Verdict : Super bon, super pratique pour emporter à midi. La prochaine fois je tente avec moins de tomates et un autre légume pour affiner la texture et des épices pour le plaisir 🌶 La recette ⬇️ Pour 4 personnes * 8 belles tomates bien mûres * 1 bouquet de persil plat * 5 oignons rouges * 2 gousses d’ail * 1 tasse de farine * Huile d’olive * sel, poivre Préparation 1. Emincez les oignons, l’ail et le persil; 2. Concassez les tomates. Placez-les dans un saladier avec leur jus. Mélangez-y les oignons, le persil et l’ail. 3. Salez et poivrez. Pimentez si vous aimez; 4. Laissez reposer quelques minutes afin que les tomates rendent leur jus; 5. Ajoutez la tasse de farine et mélangez à la cuillère pour obtenir une pâte un peu épaisse. Si c’est encore liquide, ajoutez une ou deux càs de farine; 6. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est bien chaude, déposez-y, une à une, une bonne cuillère de la préparation pour confectionner les fritelles. Laissez-les dorer sur chaque face. 7. Déposez les fritelles sur une assiette et dégustez-les accompagnées d’une belle salade fraîche ! Pour plus d’inspiration de cuisine locale et presque sans déchet, chaque semaine, les petits producteurs partagent une recette à partir des produits du magasin 🧡 #cuisinezerodechet #eatlocal

 

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